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Sabores da África: alunos do EF-8 unem gastronomia e história africanas

Na quarta-feira, 28 de outubro, os alunos do EF-8 apresentaram aos colegas comidas típicas da África após estudarem sobre a influência histórica de povos escravizados.

Por meio das aulas de Geografia e Ciências, com os professores Leandro Ignacio da Silva e Thiago Scaquetti, os alunos refletiram sobre a história dos povos africanos e sua influência na cultura do Brasil, principalmente na alimentação brasileira.

Após estudarem diversos alimentos, receitas e ingredientes, os alunos prepararam, em pequenas porções para degustação em sala de aula, pratos típicos como arroz jollof, cuscuz marroquino, suco de melão e inhame. 

Essa atividade e as exposições didáticas dos professores, os quais fazem parte da equipe dos Guardiões da ERER, reforçam os valores da Educação para as Relações Étnico-Raciais (ERER) que compõem o currículo antirracista.  

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